櫥櫃高度是廚房儲藏空間的重要組成部分

5個雙線“通道”廚房

布局優化

6櫥櫃布局優化

7櫥櫃布局優化

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身高決定舒適!櫃體高度的設計對減少疲勞和方便操作起著決定性的作用。櫃體高度設計主要包括工作區台面高度和吊櫃高度兩部分。工作台的高度不同於人的高度,工作區的高度也不同於人的高度。目前,大量台面高度均勻(通常為80-85cm)的成品櫃的設計非常不合理和不負責任,導致大多數用戶彎腰切菜、洗菜,炒菜需要臂架。商人的種種原因都只是借口設計能力不足,難以實現,無憂無慮!

8櫥櫃台面統一高度

對於辦公室傢俬的舒適度要求也會越來越高。然而在辦公室傢俱的選購方面也非常的講究,一般較小的公司都會選擇二手辦公室傢俱,但是舒適度就有差別,還在於怎麼選擇。

根據人機工程學的原理和廚房操作行為的特點,櫥櫃工作區的台面應分為兩個高度不等的區域。油箱和操作平台為高面積,煤氣灶為低面積。

9櫥櫃台面高低分區

櫃體工作區內計數器的兩種高度設計。建議根據家庭中主要廚房工作人員的高度,參考下圖:

10櫥櫃工作台面高度

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櫥櫃高度是廚房儲藏空間的重要組成部分。櫥櫃布置的高度,也決定了貨物的便利性。一般情況下,吊架的方便使用與工作區的自由舒適操作相沖突。如果衣櫃的高度較低,則攜帶和放置物品是方便的,但同時,操作區域上方的空間被壓縮,影響了視野,使操作變得消沉,容易觸碰櫥櫃的門。衣櫃高度高,攜帶和放置物品不方便。目前,大多數成品櫃的標准深度為60厘米,從控制台到吊架櫃的高度是一個折中值,加上控制台的高度,總高度通常在150~160厘米左右。然而,吊架櫃的使用方便,工作區域的舒適性仍然很差。

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